自動化苕皮生產線工藝及基建要求介紹

苕皮是以紅薯淀粉為原料，經過一系列工藝加工出來的粉皮，成品具有多種烹飪方式，可以炒、可以涮火鍋、也可以烤，其中一道烤苕皮出現在夜市上，受到不少人的喜歡。手工制作苕皮受到的限制比較多，那么自動化的苕皮生產線你了解嗎？

在以前苕皮的制作，將紅薯淀粉與水混合在一起攪拌，直至沒有氣泡后，靜置一段時間，拿出一個盤子刷上少許油，將攪拌好的紅薯淀粉倒在上邊，放入燒好的水上蒸制，取出后切成條狀的粉皮即可。

隨著市場需求的穩步增長，手工制作苕皮在質量與產量商已逐漸滿足不了需求，特別是一些想要辦廠的客戶，就可以了解一下自動化的苕皮生產線。它經過制漿、真空上料、攪拌儲料、鋪漿成型、蒸汽蒸熟、冷卻、脫離、常溫老化、低溫老化、豎切、定長切斷、成品包裝。

鋪漿切割型的水晶鮮粉、苕皮生產線是在水晶粉絲生產線的基礎上研發出來的，它和粉絲生產線的不同在于沒有烘干，是加工出來的濕粉皮。該設備是自動化作業，室內運行，占地面積小，作業時無需使用添加劑。而且可適用于多種淀粉的加工，加工出產品的形狀、規格都可自定義調節，可滿足市場對不同形狀、規格鮮粉、苕皮的需求。

水晶鮮粉、苕皮生產線基建要求：

1. 設備生產占地尺寸：

日產2-3.5噸生產線：長40米，寬6米，高4米；

日產4.5-5噸生產線：長50米，寬7米，高4米；

日產7-12噸生產線：長70米，寬7米，高5米；

日產13-15噸生產線：長80米，寬7米，高5.5米；

2. 車間地面硬化且平整可緊固地腳螺栓；

3. 車間內通風順暢，無塵，供排水方便；

4. 配置與設備相匹配的水、電、蒸汽等設施；

開封市麗星機械設備有限公司主營產品：水晶粉絲粉條生產線、自動化粉條機加工設備、成套方便粉絲生產線、系列粉皮加工設備、鮮粉苕皮生產線、粉餅面皮烘干設備、粉條掛桿烘干設備等。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設備以及簡單實用的一站式解決方案。YX

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